Veganská jídla s ovocným základem

TIP: nové stránky o veganství a web ticháRadost.cz



 

Ovocný salát s pomerančovou šťávou

Potřebujeme: Oloupaná a na tenké plátky pokrájená jablka, lžičku mleté skořice, na kolečka nakrájený banán, předem namočené rozinky, půl hrnku pomerančové šťávy.

Postup: jablečné plátky obalíme ve skořici a smícháme s ostatním ovocem. Nakonec vše zalijeme pomerančovou šťávou.

 

Ovocný mix

Jablko, hruška, broskev, jahody a jiné ovoce dle chuti nakrájíme na drobné kousky a smícháme. Lze je také rozmixovat a pít jako hustý ovocný krém.

 

Meloun s borůvkami

Vyjmeme vnitřek z poloviny žlutého melounu a rozkrájíme jej na kousky. Přisypeme šálek borůvek a vše dochutíme rozmačkaným banánem. Jíme například v létě, jako osvěžující vychlezený pokrm.

 

 Jablka s vločkami

Jablíčka nastrouháme a vmícháme do nich ovesné nebo sojové vločky.

 

Jablka s jiným ovocem

Do nastrouhaných jablek můžeme přidat banán, nebo jiné vhodné ovoce.

 

Ovoce s oříšky a semínky

Do nastrouhaného ovoce přidáme pomleté oříšky, semínka, nebo kokos.